以下是几种可以实现淘宝和天猫店铺整店商品信息采集的方法和工具：

1. 使用淘宝/天猫官方API接口

淘宝和天猫提供了官方API接口，可以通过店铺ID或卖家ID获取店铺内所有商品的详细信息，包括商品ID、标题、价格、销量、图片等。例如：

taobao.item_search_shop：通过店铺ID或卖家ID获取店铺内所有商品的列表。

item_get：通过商品ID获取商品的详细信息，包括主图、详情图、视频等。

2. 使用第三方数据采集工具

鼎点数据：支持按类目、关键词搜索，批量采集产品信息，可采集商品的URL、SKU、变体信息、价格、库存、图片等。

九转数据：支持一键采集下载淘宝天猫店铺宝贝的SKU信息，包括商品ID、SKU组合、SKU图片、SKU编码、价格、销量等。

3. 使用浏览器插件

一些浏览器插件（如Octoparse、Import.io）可以快速解析网页结构，通过简单配置即可开始采集商品详情、评价等关键信息。

4. 自定义爬虫开发

对于有编程基础的用户，可以利用Python配合`BeautifulSoup`、`Scrapy`等库开发自定义爬虫，精准抓取所需数据。

5. 云采集服务

云采集服务（神箭手云爬虫、集蜂云平台）提供了无需部署服务器的采集方案，只需在网页上配置好采集规则，即可享受高速稳定的采集服务。

注意事项

合法合规使用：在使用采集工具时，需确保合法合规，避免违反平台的使用条款。

数据安全：部分工具可能涉及数据存储和导出，需注意数据安全和隐私保护。

避免反爬机制：设置合理的请求间隔，模拟正常用户行为，使用代理IP池轮换访问地址。

希望以上信息能帮助你找到合适的淘宝和天猫店铺整店商品信息采集工具！